• Κορυφαία brands καφέ
  • Ολοκληρωμένες λύσεις καφέ
  • Ξενοδοχεία, καφετέριες, εστιατόρια, εργασιακοί χώροι
GR-Designer (20)

Προς έναν θετικό για τον πλανήτη κόσμο

Συνεργαζόμαστε από άκρη σε άκρη με τους συνεργάτες μας για να μειώσουμε τις εκπομπές και τα απόβλητα, δίνοντας προτεραιότητα σε τομείς με τον μεγαλύτερο αντίκτυπο ώστε να επιτύχουμε ένα μέλλον θετ...

Προσπαθώντας για το Μηδενικό Αποτύπωμα

Καινοτομούμε για να αναπτύξουμε πιο ενεργειακά αποδοτικές διαδικασίες και προχωρούμε σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας όπου είναι δυνατόν, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης υπολειμμάτων καφέ ως καύσιμο στα εργοστάσια στιγμιαίου καφέ. Υποστηρίζουμε επίσης τους παραγωγούς να υιοθετήσουν πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας, συμβάλλοντας στην πρόληψη της αποψίλωσης. Πιστεύουμε ότι ο καφές, παγκοσμίως, μπορεί να καλλιεργηθεί με τρόπο Net Zero – εξισορροπώντας τις εκπομπές που παράγονται με τις εκπομπές που αφαιρούνται – έως το 2050, εάν συνεργαστούμε ως κλάδος. Μαζί με τους επικυρωμένους στόχους μας για Net Zero έως το 2050, έχουμε επίσης τρεις νέους βραχυπρόθεσμους στόχους, πλήρως επικυρωμένους από την πρωτοβουλία Science Based Targets (SBTi) το 2024, σύμφωνα με το νέο πλαίσιο Forestry Land and Agriculture (FLAG), για τη μείωση των εκπομπών σε όλα τα πεδία 1, 2 και 3.

GR-striving-towards-netzero

Οι δεσμεύσεις μας:

Icon

SBTi

Υλοποιούμε τους στόχους μας για το 2030 με νέους επικυρωμένους στόχους SBTi από το 2024.

Icon

Scope 1 & 2

Δεσμευόμαστε να μειώσουμε τις απόλυτες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου Scope 1 & 2 κατά 43,3% έως το 2030 (σε σύγκριση με το επίπεδο του 2020).

Icon

Scope 3

Δεσμευόμαστε να μειώσουμε τις απόλυτες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου Scope 3 από δασικές εκτάσεις, γη και γεωργία (FLAG) για τον καφέ κατά 30,3% και όλες τις άλλες εκπομπές Scope 3 εκτός FLAG κατά 25%, και οι δύο έως το 2030 (σε σύγκριση με το επίπεδο του 2020).

ΕΚΠΟΜΠΕΣ ΑΕΡΙΩΝ ΤΟΥ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ SCOPE 1, 2 & 3 – ΕΞΗΓΗΣΗScope 1: Άμεσες εκπομπές που προκύπτουν από δραστηριότητες υπό τον έλεγχό μας, όπως η καύση καυσίμων στις εγκαταστάσεις και τα εταιρικά οχήματα.Scope 2: Έμμεσες εκπομπές από την ηλεκτρική ενέργεια που έχουμε αγοράσει και χρησιμοποιούμε στις λειτουργίες μας.Scope 3: Έμμεσες εκπομπές που δεν ελέγχουμε άμεσα αλλά προκύπτουν από τη δραστηριότητα του οργανισμού μας, όπως η καλλιέργεια των κόκκων καφέ ή η συσκευασία και μεταφορά των προϊόντων μας.

Η δέσμευσή μας για αλυσίδες εφοδιασμού χωρίς αποψίλωση δασών

Στην JDE Peet’s, η αποφυγή της αποψίλωσης βρίσκεται στο επίκεντρο της στρατηγικής μας για βιωσιμότητα. Είμαστε αφοσιωμένοι στην επίτευξη αλυσίδων εφοδιασμού χωρίς αποψίλωση για πράσινο καφέ, φοινικέλαιο, κακάο και χαρτί και πολτό έως το 2025, σε ευθυγράμμιση με τον στόχο μας για Net Zero εκπομπές άνθρακα σύμφωνα με το SBTi.

GR-honduras-coffee-landscape

Γιατί τα δάση έχουν σημασία

Γιατί τα δάση έχουν σημασίαΤα δάση παίζουν καθοριστικό ρόλο στην αποθήκευση άνθρακα, στη ρύθμιση του κλίματος και στη βιοποικιλότητα. Παρέχουν λύσεις βασισμένες στη φύση για προσαρμογή και μετριασμό της κλιματικής αλλαγής, απαραίτητες για τον στόχο μας Net Zero. Η ιστορική αποψίλωση αντιπροσωπεύει το 8% του ανθρακικού μας αποτυπώματος και η πρόληψη νέας απώλειας δασών θα βοηθήσει στην εξάλειψη αυτού του αντίκτυπου με την πάροδο του χρόνου.
Αντιμετώπιση κινδύνων αποψίλωσηςΟι κίνδυνοι αποψίλωσης προκύπτουν από την επέκταση καλλιεργήσιμης γης από τους παραγωγούς και από την κλιματική αλλαγή που οδηγεί σε μετακινήσεις σε περιοχές μεγαλύτερου υψομέτρου. Ο Κανονισμός της ΕΕ για την Αποψίλωση (EUDR), που τίθεται σε ισχύ στα τέλη του 2025, θέτει αυστηρότερους κανόνες για προϊόντα που συνδέονται με την αποψίλωση στην αγορά της ΕΕ. Το πρόγραμμά μας για αλυσίδες εφοδιασμού χωρίς αποψίλωση υπερβαίνει τις απαιτήσεις του EUDR, προωθώντας παγκόσμιες αλυσίδες εφοδιασμού χωρίς αποψίλωση και υποστηρίζοντας τους κλιματικούς μας στόχους.
Η ολιστική μας προσέγγισηΚαθώς ο καφές είναι το κύριο προϊόν μας, υπερβαίνουμε τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για να έχουμε διαρκή αντίκτυπο. Χρησιμοποιούμε χωρική χαρτογράφηση, αποκατάσταση και στοχευμένη υποστήριξη για παραγωγούς σε περιοχές υψηλού κινδύνου, συνεργαζόμενοι με τοπικές αρχές και κυβερνήσεις για να προωθήσουμε την πρόοδο.Για το κακάο και το φοινικέλαιο, δίνουμε προτεραιότητα στη συνεργασία σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού, εστιάζοντας στην υπεύθυνη προμήθεια και σε αποτελεσματικά προγράμματα υποστήριξης παραγωγών. Στο χαρτί και τον πολτό, μεγιστοποιούμε την ανακυκλωμένη ύλη και χρησιμοποιούμε πιστοποιημένα παρθένα υλικά για να εξασφαλίσουμε ποιότητα, προμηθευόμενοι όλο το ξύλο από διαχειριζόμενες φυτείες.
Η Δασική μας ΠολιτικήΗ Δασική Πολιτική μας υπογραμμίζει τη δέσμευσή μας για προστασία των δασών μέσω των Αρχών Υπεύθυνης Προμήθειας. Στόχος μας είναι η μηδενική αποψίλωση σε όλα τα βασικά προϊόντα έως τις 31 Δεκεμβρίου 2025. Συνεργαζόμαστε με προμηθευτές για να εξασφαλίσουμε την τήρηση των αρχών μας και συνεργαζόμαστε με κοινότητες, βιομηχανικούς εταίρους και ΜΚΟ για την αντιμετώπιση των κινδύνων αποψίλωσης.

GR-working-towards-a-waste-free-world

Βελτιστοποίηση της χρήσης των πόρων μας

Στην JDE Peet’s πιστεύουμε σε μια κυκλική οικονομία όπου όλα ανακυκλώνονται, επαναχρησιμοποιούνται ή κομποστοποιούνται. Η ομάδα Έρευνας & Ανάπτυξης εργάζεται για την ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων, όπως η δημιουργία φακελίσκων τσαγιού και ταμπλετών καφέ που είναι βιομηχανικά κομποστοποιήσιμα.Αξιολογούμε ολόκληρο το χαρτοφυλάκιό μας για να εντοπίσουμε περιοχές όπου μπορούμε να βελτιστοποιήσουμε το βάρος της συσκευασίας και να μειώσουμε τα απορρίμματα συσκευασίας. Εστιάζουμε επίσης στη μείωση της χρήσης νερού και των αποβλήτων παραγωγής, διατηρώντας παράλληλα την υψηλότερη ποιότητα και ασφάλεια προϊόντων. Στόχος μας είναι να μειώσουμε στο μισό τα συνολικά απόβλητα (σε σύγκριση με το 2020) και να διατηρήσουμε τα απόβλητα προς χώρους υγειονομικής ταφής κάτω από 1% σε όλες τις εγκαταστάσεις παραγωγής έως το 2030.

Οι στόχοι μας:

Συσκευασία

100% των στοιχείων συσκευασίας να είναι επαναχρησιμοποιήσιμα, ανακυκλώσιμα ή κομποστοποιήσιμα έως το 2030

Απόβλητα σε χώρους υγειονομικής ταφής

Δεσμευόμαστε να μειώσουμε στο μισό τα συνολικά μας απόβλητα (σε σύγκριση με το 2020) και να διατηρήσουμε τα απόβλητα προς χώρους υγειονομικής ταφής κάτω από 1% σε όλες τις εγκαταστάσεις μας έως το 2030.

Χρήση νερού

Δεσμευόμαστε να μειώσουμε την απόλυτη άντληση νερού στις εγκαταστάσεις παραγωγής μας κατά 18% (σε σύγκριση με το 2020) έως το 2030.

Σχετικά άρθρα